Tiers-lieux nourriciers - Précarité alimentaire

Titre	Type de ressource	année de publication	auteur(s)	Lien nextcloud pdf (url)	consulter en ligne (url)	résumé
Diagnostiquer la précarité alimentaire	Webinaire	2023	Réseau Civam, La chaire UNESCO Alimentations du monde. Avec les interventions de Marie WALSER (Chaire UNESCO), Nicolas BRICAS (CIRAD) et Vigdis GOSSET (ACF).		https://coop.tierslieux.net/	La plupart des diagnostics de précarité alimentaire reposent sur l’étude de la fréquentation de l’aide alimentaire, qui offre une vision partielle du problème. Lors de ce webinaire nous avons exploré d’autres approches : - Une approche territoriale plurifactorielle utilisant des données en accès libre - La méthode de "l’aller vers" : comment toucher les personnes qui sont en-dehors des radars sociaux? - Présentation d'une enquête réalisée à Montpellier « qui ne va pas à la cantine scolaire ? ».
Agir contre la précarité alimentaire en favorisant l'accès de tou.te.s à une alimentation de qualité	Outil	2020	Le Labo de l'ESS	https://drive.google.com/file/d/	https://coop.tierslieux.net/	Cette étude souhaite contribuer à explorer certaines pistes pour éclairer le thème de la lutte contre la précarité alimentaire en s’appuyant sur des rencontres de terrain, des interviews et une recherche bibliographique fournie.
Diagnostic précarité alimentaire à l'échelle territoriale	Outil	2024	OBSOALIM34		https://coop.tierslieux.net	Dans le cadre du projet Obsoalim34, la Chaire Unesco Alimentations du monde, avec INRAE, Le Basic, Montpellier Méditerranée Métropole et la Fédération des acteurs de la solidarité Occitanie, a créé une plateforme numérique innovante pour identifier les risques de précarité alimentaire à l’échelle territoriale. Elle permet de produire des cartographies, d’expliciter des indicateurs clés et d’informer sur la multifactorialité de la précarité alimentaire dans les communes et quartiers (IRIS) de France métropolitaine. Cet outil répond au manque de mesures régulières de la précarité alimentaire, souvent estimée uniquement via les bénéficiaires de l’aide alimentaire, sans prendre en compte le non-recours ni les causes. Il offre aux acteurs locaux des éléments de diagnostic pour concevoir des réponses adaptées.