Cuisine partagée

Titre	Type de ressource	année de publication	auteur(s)	Lien nextcloud pdf (url)	consulter en ligne (url)	résumé
Territoires à Vivres Montpellier	Site ressources	-	Collectif Accès digne à l'alimentation (réseau Cocagne, secours catholique, VRAC, UGESS, CIVAM)		https://tav	Fin 2020, la précarité alimentaire touchait 9,2 millions de personnes en France, un chiffre ayant presque triplé en dix ans, accentué par la crise COVID19 avec une hausse de 45 % de la demande d’aide alimentaire. Cette crise a également souligné l’importance stratégique de l’agriculture face aux défis de la transition agroécologique et du renouvellement des actifs agricoles. Le projet présenté découle du collectif inter-associatif Accès digne à l’alimentation, qui dès mi-2020 militait pour une politique nationale de lutte contre la précarité alimentaire et le soutien à des projets favorisant un accès durable et de qualité à l’alimentation.
La Petite Pierre, Tiers-lieu citoyen et solidaire autour de l’alimentation	Article	2025	APES Hauts-de-France	https://drive.google	https://www.apes	Objectif : lutter contre la précarité alimentaire en offrant une alternative plus digne à l’aide alimentaire classique
Le Germoir, tiers-lieu rural nourricier	Site ressources	-	Le Germoir		https://legermoir	Niché au cœur de la campagne du Haut Pays du Montreuillois, le Germoir vous accueille et vous accompagne depuis 2005 à incarner la transition écologique, sociale et alimentaire.
PROJET MADE Maison de l'Alimentation Durable et de l'Écologie Populaire à Grande Synthe (59)	Outil	2025	APES Hauts-de-France	https://drive.google	https://www.apes	Tiers-lieu nourricier, espace partagé (grande cuisine, épicerie, atelier de transformation, ateliers d’écologie populaire)
Tiers-lieu Ligo	Article	2025	APES Hauts-de-France	https://drive.google	https://www.apes	Porté par l’Association Départementale d’Accueil & de Réinsertion Sociale (ADARS) – Favoriser l’accès à l’alimentation au travers d’un espace dédié pour les personnes hébergées
Vivre ensemble: l'alimentation vecteur de partages entre habitants	Webinaire	2021	Noémie HILMOINE - Le Germoir / Exaeco		https://www.youtube	Pour cette 4ème session, nous avons voulu échanger autour du thème: "Vivre ensemble: L'alimentation vecteur de partages entre habitants" et illustrer avec 2 initiatives positives et inspirantes: l'association "De la Graine à l'Assiette" à Amiens, représentée par Laure Nicolas, qui fait vivre le partage à travers la réalisation de banquets anti-gaspi, la réalisation d'ateliers ou encore l'animation d'un projet de forêt comestible. l'association "La maison des Faiseurs" à Groffliers, représentée par Rabia Hamdani, café participatif et solidaire par, pour et avec les habitants.
Les Vergers de la Cailleuse	Article	2025	APES Hauts-de-France	https://drive.google	https://www.apes	Les Vergers de la Cailleuse est un écolieu rural multi-activités porté par l’association Badinage Artistique, installée dans l’Aisne depuis 2022.
La Cuisine Commune : kesako ?	Site ressources	-	Chaud Bouillon		https://www.chaud	C’est un espace partagé de 200 m², mis à disposition des associations et partenaires locaux. De nombreux ateliers ouverts à tous sont proposés tout au long de l’année. Dans une cuisine tout équipée et aménagée avec soin par ses usagers, on échange des savoir-faire, on se crée des souvenirs ensemble, on invente des projets et on partage des valeurs simples !