Comment le développement durable amène-t-il le secteur du parfum à se réorganiser au niveau de la production et quelles problématiques cela génère au sein de l'entreprise ?

De Movilab.org

Présentation de notre problématique

Comment réduire les déchets liés à la production de parfum et quelles problématiques cela génère-t-il au sein de l'entreprise ?

Après avoir effectué des recherches nous avons réalisé que le secteur du parfum était une bonne idée. Tout d'abord parce que Grasse est accessible et que le développement durable est aussi marqué par le développement local. Nous avons donc souhaité choisir un sujet qui nous permet de nous intéresser à l'économie locale et régionale. Ce qu'il y a d'intéressant, c'est que le parfum est un produit ancestral qui se trouve confronté à l'urgence écologique. L'objectif serait, par conséquent de trouver une problématique qui permette d'expliquer que les entreprises de parfum transforment leurs stratégies dans le but d'en faire des opportunités de business. Il faut donc appuyer le fait que tout est une question de stratégie, qu'elles adoptent une stratégie offensive et non pas défensive. Le but est de comprendre l'impact du développement durable sur l'ensemble du cycle de vie d'un produit, en l'occurrence le parfum.

Notre dossier de production

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MESSAGE DU PROF : Je vous conseillerai de prendre un aspect précis du DD, car vous restez encore trop vaste. Quel est l'enjeu DD que vous aimeriez approfondir? Il faut en effet ensuite identifier les problématiques (les mises en tension) et voir comment l'industrie (ou une entreprise proactive en la matière) met en place des solutions pour allier durabilité (sous l'aspect que vous devez choisir) et rentabilité des processus de production (puisqu'il semble que c'est l'impact sur la prod qui suscite votre intérêt)

Reformulez votre problématique et je reviendrai vers vous pour la valider.

Notre reportage

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Nous tenons à remercier chaleureusement lister ici les personnes interviewées, avec leur fonction et le nom de l'organisation pour laquelle il/elle travaille

Notre article journalistique sur la problématique

''Insérer ici votre article journalistique - due date : 25/11 au plus tard L'article vise à éclairer les lecteurs sur les grands questionnements et les pistes de réponse qui peuvent aider l'entreprise ou ses personnels à évoluer vers plus de durabilité. Notez que ce travail de valorisation pourrait dépasser le cadre strict de ce cours et être consulté par les personnes et organisations interviewées, les membres du projet Movilab, par les communautés gravitant au sein ou autour de Skema, ...
ATTENTION à bien citer vos sources ! C'est très important

Learning log : quels sont nos apprentissages lors de ce cours ?

A développer lors de l'amphi de clôture - due date : cet exercice sera réalisé lors de l'amphi de clôture




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