Les Coucourses, c'est l'achat groupé co-géré de la Coroutine, fourni en produits bio et locaux. Elles fournissent aussi la Cocotte (cantine de la Coroutine).
Il est en arrêt actuellement et sera peut-être à relancer.
Producteurs[modifier | modifier le wikicode]
- Mettre à jour
- Commande Orange des givrés (à réactualiser)
Fonctionnement[modifier | modifier le wikicode]
Il n'y a pas de responsable des Coucourses, tous les participants sont invités à prendre soin de son bon fonctionnement et à contribuer à son amélioration. Si vous ne pouvez pas contribuer en temps, vous pouvez donner un pourboire à chaque coucourses.
Participer à une première commande ?[modifier | modifier le wikicode]
Pour une première participation, rejoignez ...
Vous serez informé par mail de la prochaine commande. Si vous n'arrivez pas à rejoindre la liste, envoyez un mail à contact@lacoroutine.org
Les commandes sont à passer avant le dimanche soir minuit.
Livraison[modifier | modifier le wikicode]
Les produits sont livrés tous les mardi vers 14h30.
Le mardi suivant votre commande, il suffit de venir avec son récapitulatif de commande, son panier et sa monnaie. On distribue les produits ensemble avec le producteur.
Si vous ne pouvez pas venir à la livraison, vous pouvez :
- Prévenir au moins un autre participant aux Coucourses ;
- Déposer la somme dûe + une petite marge dans la boite à sous de la Coroutine
- Inscrire votre dépôt sur la fiche des débits et crédits.
- Passer récupérer votre commande le lendemain.
Recyclage[modifier | modifier le wikicode]
Chaque semaine Kévin récupère :
- la boîte à compost de la Coroutine ;
- les caisses en bois ;
- les sacs papier ;
- les bouteilles et bocaux en verre.
Avenir des Coucourses[modifier | modifier le wikicode]
Améliorations[modifier | modifier le wikicode]
- Avoir toujours la même URL pour accéder à la commande en cours sur Frof.it.
- Le système de paiement :
- Trouver une manière de vérifier facilement si tout le monde à payé ;
- Avoir un mode de paiement simple et rapide pour les usagers ;
- Avoir le moins de frais supplémentaires ;
- Eviter la multiplication des lignes comptables pour le producteur.
- Fluidifier la distribution.
Evolutions[modifier | modifier le wikicode]
- Inviter d'autres producteurs pour élargir notre offre et soutenir plus de producteurs ;
- Inviter les voisins du quartier à venir faire leur Coucourses chez nous.
Recette (pour copier)[modifier | modifier le wikicode]
Repérer les producteurs et trouver leurs contacts[modifier | modifier le wikicode]
Ici, grâce au site du Groupement d'Agriculteurs bio du Nord-pas-de-Calais.
Sonder les producteurs[modifier | modifier le wikicode]
Utilisation d'un formulaire en ligne. Ou un modèle de mail. Par exemple :
Suite à notre rencontre furtive au marché dimanche dernier, je vous ai laissé un message vocal hier. Peut-être est-il plus simple de communiquer par email directement.
Du coup, chaque lundi soir, un maraîcher vient à la Coroutine vendre ses légumes. On aimerait y rajouter des produits complémentaires dont du fromage ! Donc l'idéal pour commencer serait d'avoir une liste de formages que vous vendez avec les tarifs. Ensuite, on fait un sondage ici auprès des personnes qui travaillent ou passent par la coroutine pour faire une première commande. Ensuite, on pourra voir avec vous en fonction de la taille de la commande, comment procéder pour récupérer le fromage, le moyen de paiement etc etc.
N'hésitez pas à nous contacter soit par mail, soit au xxxxxx
Merci beaucoup, au plaisir d'échanger avec vous prochainement.
Prévenir les potentiels participants[modifier | modifier le wikicode]
Envoi d'un mail à la mailing list du groupe.
Au besoin, ouvrir une discussion sur le sujet[modifier | modifier le wikicode]
Utilisation de loomio.org (A l'époque, nous utilisions un pad car Loomio n'existait pas (Pour info, nous utilisons maintenant Loomio )
Lancer la première commande[modifier | modifier le wikicode]
Création de la commande sur frof.it en lien avec le producteur
Envoi d'un mail à la mailing list du groupe.
Faire une relance 24h avant la fin de la commande (surtout la première fois)[modifier | modifier le wikicode]
Envoi d'un mail à la mailing list du groupe.
